Cara Membuat Pisang Nugget Crispy yang Enak dan Lezat

Ketika anda mendengar kata nugget pasti yang terbayang dipikiran anda adalah sapi dan ayam. Kita ketahui bahwa daging sapi dan ayam ini memang dikenal digunakan bahan makanan instan. Namun seiring perkembangan zaman, kini bahan pembuatan nugget tidak hanya dari bahan daging saja. Saat ini sudah ada makanan nugget yang bahan utamanya adalah pisang.

Inovasi makanan pisang nugget ini memang sedang populer di media sosial. Nugget ini menggunakan bahan dasar pisang yang kemudian dilumatkan dan dicampur dengan berbagai bahan seperti telur, tepung, dan dilumuri oleh tepung panir. Salah satu yang membuat nugget ini menjadi crispy adalah penambahan tepung panir. Kemudian anda bisa menambahkan topping sesuai dengan selera anda.

Bagi anda yang memiliki hobi memasak maka tidak ada salahnya untuk membuat makanan ini sendiri di rumah. Anda bisa membuat nugget ini dengan bahan dan cara yang sederhana. Nah, agar anda bisa membuat makanan ini maka silahkan simak penjelasan cara membuat pisang nugget.

Bahan yang harus disiapkan :

  1. 500 gr pisang matang
  2. 100 gr tepung
  3. 3 sdm susu bubuk
  4. 1 butir telur ayam
  5. ½ sdt garam

Untuk balutan Nugget :

  1. 100 gr tepung terigu
  2. Air matang
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 200 gr tepung panir

Cara membuat nugget pisang yang mudah :

  1. Cincang pisang secara kasar
  2. Silahkan masukkan telur, tepung, dan susu bubuk pada adonan.
  3. Silahkan aduk secara merata
  4. Silahkan masukkan pada loyang yang sudah ada lapisan plastik
  5. Silahkan kukus adonan pisan ini selama kurang lebih 15 sampai 20 menit
  6. Ketika sudah terasa padat maka silahkan angkat dan dinginkan
  7. Ketika sudah dingin, potong nugget sesuai selera
  8. Silahkan campur adonan balutan kecuali tepung roti, usahakan tidak terlalu kental dan terlalu encer
  9. Silahkan celupkan nugget pada adonan tepung balutan dan pindah gulingkan pada tepung panir
  10. Silahkan goreng dengan api sedang sampai nugget berwarna kuning keemasan. Sajikan nugget dengan topping kesukaan anda.

Demikianlah penjelasan mengenai cara membuat pisang nugget yang mudah. Pastinya anda bisa mencobanya di rumah dan selamat menikmati hasilnya. Semoga penjelasan ini bermanfaat dan menambah wawasan anda tentang membuat nugget dari pisang.