Pada dasarnya, sesuatu yang berlebihan memang tidak baik, seperti mengkonsumsi kacang hijau berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Oleh sebab itu, makanlah bubur kacang hijau dengan takaran yang pas dan tidak terlalu berlebihan.

Efek Samping Konsumsi kacang Hijau Berlebihan

Berikut ini beberapa efek samping atau dampak buruk dari mengkonsumsi kacang hijau secara berlebihan, antara lain:

1. Perut kembung

Kandungan phytates dan tanin yang ada pada kacang hijau ternyata cukup sulit dicerna tubuh, namun masih bisa melewati sistem pencernaan. Nah, hal ini ternyata dapat memicu adanya gas dalam perut dan menyebabkan perut kembung.

2. Diare

Terlalu banyak mengkonsumsi olahan kacang hijau ternyata juga bisa menyebabkan diare. Hal ini dikarenakan adanya kandungan lemak pada kacang-kacangan yang terlalu berlebihan di dalam tubuh.

3. Memberatkan Kinerja Ginjal

Kandungan protein tinggi pada kacang hijau tidak disarankan bagi mereka yang memiliki penyakit ginjal. Hal ini karena protein yang terlalu banyak dapat memberatkan kerja ginjal.

Itulah beberapa dampak negatif yang Anda dapatkan jika terlalu berlebihan mengkonsumsi kacang hijau. Semoga bermanfaat.